Naspäť ku koreňom s podzemnou prefabrikovanou “chladničkou”.
Skôr, než sme mali elektrické chladničky, vymysleli si ľudia pivničné kobky, nevyhnutne aspoň 1,0m pod povrchom . S celoročne stálou teplotou 2m pod povrchom zeme. Vlastnú zemničku si môžete postaviť z betónovacích tvárnic, zabudovať v krtkodome, alebo si môžete kúpiť prefabrikovanú kapsulu Groundfridge od Weltervree.
Zaujímavé je ich motto: „Weltervree chce prispieť k udržateľnému, komunitnému a inšpiratívnemu prostrediu.“ Podzemnička (podzemná chladnička) určite patrí do trvalo udržateľnej definície. Groundfridge (ako ju volá jej dizajnér) má kapacitu 3000L, čo je podľa dizajnéra to isté ako 50bežných chladničiek (skôr mikrochladničiek). Dokážete do nej uložiť pol tony jedla. Ručne laminovaný polyester s tesnými dverami, čo môže byť lepšie?
Celá chladnička je navrhnutá tak, že nemusíte odvážať žiadnu zeminu preč. Stačí vykopať zeminu, uložiť zemničku a zasypať. Osadiť chladničku mierne vyššie znamená ochrániť priestor od vytlačenia spodnou vodou. Nikto nechce, aby mu voda chladničku vypľula von.
Chladnička pod zemou reflektuje potrebu ľudí s malou záhradou skladovať dopestovanú zeleninu. Určite ste si všimli tú spojitosť so spôsobom života našich starých mám. Táto zemná chladnička je len moderný spôsob pre overené.. Zatiaľ nie sú zverejnené ceny, no prvé dodávky budú údajne ešte toto leto.
